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C'È CARCIOFO E CARCIOFO

26/04/2016

La Pro Loco di Orte - Viterbo - Tuscia con la collaborazione dell'Associazione The Grove, dell'Ente Ottava Medievale ed il patrocinio del Comune di Orte e della Regione Lazio presentano: 

C'È CARCIOFO E CARCIOFO !

Seconda festa de' carciofo de Orte

PROGRAMMA DELLA GIORNATA

Ore 12.30: 

accoglienza degli ospiti e brindisi presso il giardino superiore di Palazzo Manni (Piazza Senatore Manni-Centro storico di Orte).

Ore 13.30: 

 

PRANZO

 

Antipasto: coratella, frittata e bruschetta di carciofo, spiedino di carciofi fritti.

Primo: caserecce con guanciale, salsiccia e carciofi.

Secondo: straccetti con carciofi, carciofi all'ortana.

Dolce: carciofo dolce, tipico di Orte e amaro di cynara.

Acqua e vino.

... E LA FESTA CONTINUA:

Ore 17.30: 

musica dal vivo - stand gastronomici.

 

Ore 18.30: 

degustazione dei tipici carciofi dolci proposti secondo l'antica ricetta della nostra tradizione (Piazza Senatore Manni-Centro Storico di Orte).

Prezzi: 

€ 25 con prenotazione (entro il 7 maggio);

€ 28 senza prenotazione.

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Elenco Rubriche: Enogastronomia Eventi Folklore e Tradizioni Ricette Della Tuscia
Elenco Tag: carciofo festa orte tuscia viterbo



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