Cambia la skin:
Elenco percorsi Elenco attività per categoria Elenco prodotti per categoria
Dettaglio attività Bio Agri Resort Podere La Branda

Bio Agri Resort Podere La Branda

Strada Forocassio 13 - Vetralla - VT - 01019
Mappa interattiva

Tel: 0761.477174 - Richiedi informazioni

Visita il sito: www.poderelabranda.it/

Approfondimenti

Visualizza prodotti
Articoli scritti
Eventi presentati

Descrizione dell'azienda

A Vetralla, in località La Branda, alle pendici
del Monte Fogliano, a 10 km dal lago di Vico e
a 60 km da Roma, lungo la Via Cassia e l’antica
Via Francigena, è posta l’Azienda Agrituristica
Biologica Podere La Branda. Prodotti bio,
attività all’aria aperta, fattoria didattica,
organizzazione eventi, ospitalità agrituristica
in antichi casali finemente ristrutturati,
nella cornice dei boschi dei Monti Cimini e
degli oliveti della Tuscia con lo sfondo dei
suggestivi tramonti su Forocassio...

Novità via RSS

Capodanno 2019

CAPODANNO 2019

In onore della chiusura dell'Anno 2018 dedicato alla celebrazione del Cibo Italiano nel Mondo abbiamo ideato un menù che ci porterà a spasso lungo lo Stivale a scoprire ed assaggiare alcuni piatti che hanno reso famosa la Cucina Italiana ed i suoi prodotti di eccellenza.
Aperitivo di benvenuto in piedi con cocktail, bollicine, finger e canaperie
Al Tavolo
Le entrate
Polentina con baccalà (Veneto)
Bruschettine con fegatini (Toscana)
Involtino di pesce spada (Sicilia)
Polpettine di patate e cavolfiore (Basilicata)
Le paste
Canederli in brodo (Trentino)
Fregola con arselle (Sardegna)
Le pietanze
Spigola di cattura all'acqua pazza e le sue verdure (Campania)
Coniglio leprino viterbese porchetttato e puntarelle con colatura di alici (Lazio)
I dolci
Bonnet (Piemonte)
Pinoccate (Umbria)
Struffoli (Puglia)
Bustrengo (Emilia Romagna)
Vini dalla selezione Cantina Podere La Branda
Euro 85,00
Menù Bambini
Al tavolo
Bruschettina all'olio, prosciutto e mozzarella
Tortellini al ragout di manzo
Pollo spezzato al forno
Dolce
Euro 38,00 3-10 anni
Musica, Allegria e Animazione per bambini

Per chi prenoterà entro il 10 Dicembre 2018 saranno estratti a sorte 2 soggiorni di 2 notti ciascuno per 2 persone o presso Podere La Branda BioAgriResort o presso residence in Sardegna.

Si potrà usufruire del soggiorno, in base a disponibilità delle strutture, dal 10 Gennaio 2019 al 15 Giugno 2019, esclusi ponti e Festività.

Per info, prenotazioni e scontistica riservata ai gruppi:
contatti@poderelabranda.it
328/2358112
0761/477174
Se vuoi saperne di più:
http://www.annodelciboitaliano.it

E' con grandissimo piacere che vi presentiamo i musicisti che ci accompagneranno durante la serata di Capodanno: Caterina&TheRailways Acoustic Duo
Brani nati pop, rivisitati in chiave rock'n roll, swing o rockabilly affiancati dai must della musica italiana e internazionale

Visitate il profilo:
https://www.facebook.com/caterinaandtherailways/

Scoprite una loro meravigliosa performance su:

https://youtu.be/u72f6fE4cpk

 
TAPA..TUSCIA ovvero le TAPAS ETRUSCHE

TI TAPI TU?

TAPA TUSCIA!

A GRANDE RICHIESTA, per chi non è potuto venire o per chi non è riuscito a prenotare, abbiamo deciso di dedicare un fine settimana al mese per farvi divertire tra tanti sfizi diversi.

Dalla tradizione spagnola delle tapas alla contaminazione in terra etrusca.

Perchè provare un solo piatto?

A Podere La Branda 3 giornate con una formula degustazione in 8 tappe per assaporare diverse ricette locali e di stagione.

Alcuni esempi?
- Olive con arancia candita e finocchio selvatico
- Insalatina di cereali, mele secche e pollo allo zafferano
- Cialdina di pecorino con pomodorino confit
- Polpettine di melanzane
- Cialdina di pane con guanciale, salvia e aceto
- Selezione salumi e formaggi con confetture e miele
- Sfogliatine di mais, zucca e cipolla caramellata
- Zuppette calde di patate violette e con lenticchie e lardo
Euro 20,00
Esclusi vini e bibite

...sempre e solo prodotti Podere La Branda e a Km 0.
Potrete trovare anche sorprese diverse a seconda della produzione aziendale e reperibilità stagionale dei prodotti.

Prenota!!!!!!
Via WA al 3282358112 o via mail su contatti@poderelabrada.it

 
Libera la Tua Arte

Un nuovo concept per accogliere tutti gli artisti.

Uno spazio gratuito dove potrai organizzare il tuo concerto, la tua presentazione o la tua mostra.

Disponibile tutto l'anno

Contattaci per i dettagli

 
SOGGIORNI CAPODANNO 2019

Scopri tutte le offertte riservate per soggiorni in appartamento con trattamento di mezza pensione.

4, 3 o 2 notti scegli la tua formula.

Manda una mail a contatti@poderelabranda.it

 
DICONO DI NOI

 
PRIMO MAGGIO 2018

Alla scampagnata ci pensiamo noi

 
CAMPI ESTIVI EDIZIONE 2018

Sono apertte le iscrizioni per la nostra tredicesima edizione dei Campi Estivi a Podere La Branda.

Ogni anno si aggiunge un traguardo importante supportati dalla fiducia che moltissime Famiglie hanno riposto nella nostra accoglienza e nel nostro lavoro.

In collaborazione con WWF Italia - WWF Nature qualche dettaglio:

Alle pendici del Monte Fogliano, in un parco secolare, immersi nella tranquillità degli uliveti, in una natura quieta e morbida, a due passi da Roma…

Immersi nella Natura diventeremo archeologi scavando e cercando reperti etruschi e romani.

Con escursioni in bosco, visitando antiche grotte, conosceremo boschi e foreste alla ricerca di tracce e orme; ci districheremo tra mille indovinelli per l’orienteering.

Ma gli alberi parlano? Scopriremo il loro linguaggio e ne ascolteremo la voce!

Coltiveremo l’orto biologico e impareremo i segreti della cucina direttamente da un vero Chef.

Tra una nuotata in piscina e un percorso ad ostacoli, tra le coccole degli asini e quelle delle cagnolone nostre mascotte, non faremo altro che ridere, scherzare e giocare all’infinito.

Con grande energia…a tutto BIOOOOOOO!!!!

Clicca qui per i dettagli:

http://wwfnature.it/wwf_vacanze/un-bio-campo-dietro-langolo/

 
PASQUA 2018

Pasqua e Pasquetta con noi!!!
A caccia del Coniglio "Pasquale" nel parco per grandi e piccini...
E poi .......

Menù di Pasqua
- antipasto della tradizione pasquale
- lasagnetta agli asparagi, guanciale di cinta senese scaglie di pecorino romano o gnocchetti con vellutata di piselli, julienne di zucchine e grissini al sale nero
- agnello alle erbe di campo cotto in bassa temperatura e patate croccanti alla curcuma
o flan di cavolo verza e patate
- sbrisolona alla ricotta e cioccolato

1 calice di vino biologico dalla nostra selezione
Euro 39,00

Menù Bambini dedicato
0/2 anni gratuiti
3/10 anni Euro 19,00

Menù Pasquetta
- budino di mozzarella di bufala e pomodorino confit
- fagottino allo stracotto di manzo, scarola liquida e scamorza o scialatiello alla curcuma con ragout di verdure e pinoli tostati
- medaglione di seitan e verdure croccanti con crostini di pane all'aglio o coniglio leprino ripieno con chips di carciofi
- creme brûlé alla liquirizia

1 calice di vino biologico dalla nostra selezione
Euro 39,00

Menù Bambini dedicato
0/2 anni gratuiti
3/10 anni Euro 19,00

Manda una mail per le offerte riservate per i soggiorni

 
100 Giorni al Traguardo

Quando capiteranno quest'anno? Calendario alla mano, abbiamo fatto qualche rapido calcolo per trovare la risposta!
Prendendo come “giorno zero” la data della prima prova 2018, cioè mercoledì 20 giugno, siamo andati a ritroso e secondo i nostri calcoli i 100 giorni alla maturità cadono il 12 marzo 2018!
Ora che sapete la data, è arrivato il momento di organizzare qualcosa di veramente speciale con gli amici e i compagni, in modo da rendere il giorno dei 100 giorni indimenticabile.
Dal pranzo in modalità picnic alla cena raffinata, dalla pranzo a tema al party danzante...100 soluzioni per Voi.
Organizzazione possibile tutti i giorni della settimana.
Richiedete info e preventivi a contatti@poderelabranda.it

 
Capodanno 2018

Viaggio Gourmet alla scoperta di ricette di grandi Chef Stellati reinterpretati e proposti per una serata all'insegna del buongusto accompagnata da musica live soft.

Lo Chef Giuseppe Di Iasi ed il suo staff presentano:
° Aperitivo di benvenuto
° Il tuorlo d'uovo fritto (Carlo Cracco)
° Il polpo e le sue acque (Antonino Cannavacciuolo)
° The sound of Lasagna (Massimo Bottura)
° I ravioli doppi (Italo Bassi)
° Il branzino al pepe di Sichuan (Fabrizio Ferrari)
° La fassona al camino (Davide Scabin)
° Il tiramisù destrutturato (Maurizio Santin)

Alla mezzanotte la tradizione con
la lenticchia di Onano e l'insaccato artigianale

Vini dalla selezione della nostra Cantina

Euro 95,00, bambini 0/2 anni gratuiti, 3/10 anni Euro 40,00
(intrattenimento con animazione dedicata per i più piccoli)

Per i gruppi: 1 gratuità ogni 10 adulti
Per prenotazioni entro il 9/12 Euro 85,00 per gli adulti Euro 35,00 per i bambini.

 

Elenco Percorsi: La Tuscia: Paradiso dell'Enogastronomia
Elenco Categorie: Agriturismi e Bed and Breakfast
Elenco Tag: agriturismo location cerimonie prodotti biologici



© 2018 Conto-Graph S.n.c. Str. Poggino, 67 - 01100 Viterbo (VT) - Tel: 0761/35.27.62 Fax: 0761/25.10.62 P.IVA 00268610565