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Dettaglio attività Frantoio Paolocci

Frantoio Paolocci

Via Cassia, Km 69,500 - Vetralla - VT - 01019
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Tel: 0761/485248 - Richiedi informazioni

Visita il sito: www.frantoiopaolocci.it

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Descrizione dell'azienda

FRANTOIO F.lli PAOLOCCI – Olio extravergine di
oliva e Prodotti tipici

Il Frantoio f.lli Paolocci di Vetralla (Viterbo)
con una tradizione familiare affermata da oltre
100 anni di attività, produce e confeziona l' olio
extravergine d'oliva: CLASSICO (Antico Fontanile),
TRACCIATO e D.O.P. TUSCIA

Una tradizione antica e una qualità assoluta oggi
riconosciute tramite la Denominazione di Origine
Protetta (D.O.P. TUSCIA).
Nella Tuscia la coltivazione dell'ulivo, grazie al
clima favorevole delle colline e alla tipicità
della lavorazione, ha una tradizione secolare da
cui nascono prodotti che sono oggi particolarmente
apprezzati dai numerosi turisti di passaggio
checome dai residenti, oltre che da tutti coloro
che ricercano nell'olio caratteristiche come il
prodotto puro e semplice della spremitura delle
olive locali, per rappresentare al meglio la
tipicità del territorio a cui l'olio è intimamente
legato.

Il sistema di produzione all'avanguardia del
Frantoio Paolocci e la cura nella gestione del
processo produttivo garantiscono la massima
qualità al giusto prezzo per soddisfare al meglio
le esigenze della nostra clientela.

Potrai trovare l’olio del Frantoio f.lli Paolocci
presso il punto vendita diretta sulla Cassia Sud,
oppure ordinarlo per corrispondenza usufruendo
sempre di promozioni, offerte speciali e sconti
sulle quantità.

Il Frantoio f.lli Paolocci lavora olive locali
anche per conto terzi.

Novità via RSS

3 foglie Gambero Rosso

Siamo orgogliosi e fieri di aver ottenuto le tre foglie Oli d'Italia Gambero Rosso.

Il nostro impegno e la nostra dedizione al lavoro,

insieme al lavoro dei nostri collaboratori sono stati riconosciuti!

Un grazie a tutti quanti abbiano collaborato a raggiungere tale riconoscimento.

 
3 foglie Gambero Rosso

Siamo orgogliosi e fieri di aver ottenuto le tre foglie Oli d'Italia Gambero Rosso

per il nostro Olio Biologico Mono Cultivar Maurino.

Il nostro impegno e la nostra dedizione al lavoro,

insieme al lavoro dei nostri collaboratori sono stati riconosciuti!

Un grazie a tutti quanti abbiano collaborato a raggiungere tale riconoscimento.

 
Olio di Frantoio Offerta

Peccato non possiate venire a trovarci,

per questo vi offriamo la possibilità

di acquistare da casa il nostro olio

ad un prezzo vantaggioso.

2 lattine da 5 litri

96 euro anziché 120

 
Azienda selezionata per la guida Flos Olei 2021

Anche quest’anno la nostra azienda ha ricevuto una importante comunicazione.

“In seguito alle degustazioni effettuate con il nostro Panel di Esperti Assaggiatori, su circa 800 campioni pervenuti da tutto il mondo, la vostra azienda è stata selezionata per essere pubblicata all’interno di “Flos Olei 2021 - guida al mondo dell’extravergine”, strumento di divulgazione e di promozione delle migliori realtà produttive del settore oleario mondiale”

 
International Olive Oil Competition China

Il Frantoio Paolocci

VINCE

Medaglia d'Argento per l'Olio Extravegine di Oliva Biologico

Medaglia d'Argento per l'Olio Extravergine di Oliva classico

 
2 foglie Gambero Rosso

l'Olio Campagna 2019-2020 riceve due foglie da Selezioni oli Gambero Rosso 2020

 
International Olive Oil Competition China

Il Frantoio Paolocci

Vince

Medaglia d'Argento per l'Olio Extravergine di Oliva Biologico

medaglia di Bronzo per l'Olio Extravergine di Oliva Classico

 
Olio Paolocci - Tre Foglie Gambero Rosso

Il 12/03/19 abbiamo ricevuto con immensa soddisfazione questa mail dalla redazione del Gambero Rosso che vogliamo condividere con voi:

Gentile produttore ,

è un piacere comunicare che, nella nuova edizione della guida Oli d’Italia 2019 del Gambero Rosso la vostra azienda Frantoio F.lli Paolocci

con:
Iter Monocultivar Itrana

ha ottenuto:

Tre Foglie

Ottimo riconoscimento a livello nazionale

Come saprete, per la produzione olearia l'annata non è stata facile, in alcune zone d'Italia ha subito addirittura un dimezzamento, quasi azzerando il lavoro di agricoltori che sul loro campo ci avevano messo il sangue. In tal senso, quindi, il premio ha un valore ancora più forte.

 
Percorsi oleari - Incontri di Approfondimento

Percorsi oleari - Incontri di Allenamento ed Approfondimento

L’iniziativa fa parte del Progetto Percorsi Oleari, un percorso per la conoscenza dell’Olio Extravergine di Oliva promosso dal Frantoio F.lli Paolocci di Vetralla.

La Dott.ssa Agronomo Barbara Bartolacci, Agronomo ed Assaggiatore Professionista, vi guiderà in un percorso di approfondimento volto ad acquisire una maggiore consapevolezza durante la degustazione di Oli Nazionali ed Internazionali per scoprirne e comprenderne appieno le caratteristiche, il legame con il territorio e l’utilizzo in abbinamento con i cibi.

Gli incontri si svolgeranno a partire da lunedì 4 marzo 2019 ogni primo lunedì del mese in orario 17.00 e 18.30

Il costo della lezione è di € 10,00 e la sede degli incontri è il Frantoio F.lli Paolocci, in via Cassia 12, Vetralla (VT)

Per info e prenotazioni: 3493592048

*La prenotazione è obbligatoria per garantirsi la partecipazione all'evento.

*Il calendario potrà essere modificato a seguito della raccolta delle adesioni anche sulla base delle esigenze dei partecipanti. La partecipazione agli incontri non dà diritto a titoli.

 
Percorsi Oleari - Introduzione All'Assaggio
Percorsi oleari – Introduzione all’assaggio rivolto ai Ristoratori

Percorsi Oleari è un percorso per la conoscenza dell’Olio Extravergine di Oliva promosso dal Frantoio F.lli Paolocci di Vetralla.

La Dott.ssa Agronomo Barbara Bartolacci, Assaggiatore Internazionale e l'Executive Chef Eugenio Moschiano, guideranno i ristoratori in una degustazione di Oli Nazionali ed Internazionali per aiutarli a capirne meglio le caratteristiche, il legame con il territorio e l’utilizzo in abbinamento con i cibi.

Gli incontri si svolgeranno in orario 15,30 e 18,30 nei giorni: 9-16-23-30 Aprile e 7 maggio 2019.

Il costo complessivo per la partecipazione a tutte le date è di € 300,00 e la sede degli incontri è il Frantoio F.lli Paolocci di Vetralla sito in via Cassia n.12

Per info & prenotazioni: 3493592048

 

Elenco Percorsi: La Tuscia: Paradiso dell'Enogastronomia
Elenco Categorie: Enogastronomia
Elenco Tag: dop tuscia extravergine frantoio olio



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