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PASQUA E PASQUETTA 2010 AL RISTORANTE

31/03/2010

Il giorno della santa Pasqua ed il giorno di "Pasquetta" il ristorante Liolà vi aspetta con delle gustose proposte enogastronomiche ... venite a festeggiare con noi!
Menù Girasole
Antipasto
Crostino di Polenta ai porcini
cestino di grana con bresaola, rucola,
pachino e balsamico di Modena,
Prosciutto di Norcia
Primo
Tortelloni artigianali ai porcini
con punte di asparagi e guanciale croccante
Secondi
Roulade di Vitella con demi-glace al barolo
fricassea d’agnello ai carciofi
Patate alle spezie mediterranee
Torta pasquale e pastiera Napoletana
euro 38,00 vini di selezione inclusi
Menù Peonia
Antipasto
Spigola al Basilico
Bavarese gamberi e zucchine
crostino di polenta ai moscardini
Primo
Taglierini allo scoglio con fasolari,
cozze e vongole
Secondi
Orata Royale, Calamari dorati
torrino di melanzane
ed insalatina Multicolore
Torta pasquale e pastiera Napoletana
euro 48,00 vini di selezione inclusi
Menù Orchidea
Antipasto
Spigola al Basilico, Bavarese gamberi e zucchine, Crostino di Polenta ai porcini
cestino di grana con bresaola, rucola, pachino e balsamico di Modena
Primi
Taglierini allo scoglio con fasolari, cozze e vongole
Tortelloni artigianali ai porcini con punte di asparagi e guanciale croccante
Secondi
Orata Royale, e torrino di melanzane
Roulade di Vitella con demi-glace al barolo e fricassea d’agnello ai carciofi
Patate alle spezie mediterranee
Torta pasquale e pastiera Napoletana
euro 58,00 vini di selezione inclusi
WWW.RISTORANTE-LIOLA.IT
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